
Ресторан Olluco
Повар-универсал
100 000 - 105 000 RUR
- Ответственность
- Санитарный контроль
- Честный
- Многозадачность
- Грамотная речь
- Материальная ответственность
- Работа в команде
- Английский язык
- планировать и оптимально организовать рабочий процесс
- Чистоплотность
- Выносливость
- Способность быстро обучаться
- Опрятность
- Внимательность к мелочам
- Целеустремленность
- Умение управлять временем
Обязанности:
- Приготовление блюд и пф согласно ттк и распоряжениям старших смены
- Содержание рабочих зон в порядке и чистоте
- Бережное отношение к продуктам
- Работа с чек-листами
- Составление заказов
- Контроль остатков
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм,маркировки и дат
- Ответственность за выполненную работу и все предыдущие пункты
- Опыт работы в ресторанах премиум-класса от 1 года
- Соблюдение внутренних ПРАВИЛ и распорядка рабочего дня
- Дисциплина,субординация и уважительное отношение к коллегам
- Строгое соблюдение санитарно-гигиенических норм,дат и требование к обработке продуктов.
- Соблюдение техники безопасности
- ЗНАНИЕ Английского языка будет преимуществом
Условия:
- Работа в одном из лучших ресторанов России
- Под Руководством Никанора Вейры(Ex.chef Central restaurant #1 50 best in the world 2023)
- Амбициозный коллектив
- График работы 5/2
- Официальное трудоустройство,отпускные,...
- Бесплатное питание
- Униформа
- %Чаевые для сотрудников кухни
- Корпоративные мероприятия