Ресторанный Холдинг Тигрус

Су-шеф в ресторан Osteria Mario (ТЦ Ангара)

До 143 678 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет

Условия:

  • График работы 2/2 по 12 часов
  • Стабильный оклад + kpi. Совокупный доход может составить до 143 678 руб. при графике 2\2. Подработки и переработки оплачиваются отдельно.
  • Оформление по ТК РФ - оплачиваемый отпуск и больничный;
  • Медкнижка за счёт Компании
  • Вкусное трехразовое питание
  • Красивая удобная форма
  • Работа на современном и технологическом оборудовании
  • Корпоративные скидки
  • Карьерный рост в Компании
  • Обучающие тренинги в учебном центре Tigrus

Обязанности:

  • Приготовление блюд по технологическим картам.
  • Управление технологией приготовления блюд.
  • Соблюдение санитарных норм.
  • Работа по улучшению приготовления‚ скорости отдачи‚ температуры и презентации блюд.
  • Управление чистотой на кухне
  • Контроль качества продуктов
  • Своевременное заполнение кухонной документации.

Требования:

  • Опыт работы су-шефом обязателен
  • Позитивность
  • Внимательность
  • Активность

_________________________________________________________________________________
Наша вакансия также подойдет вам, если вы искали: работа повар, су-шеф в компаниях: White Rabbit Family, Lucky group, Буше, kosmos kitchen, Novikov Group, She, Alba group, ПушкинЪ, Гудман, I Love Cake, Брусника, Северянине, Доктор Живаго, Сибирь, Кофемания