Администратор ресторана

Обязанности:

• Организация и контроль работы ресторана и бара от открытия до закрытия смены, управление персоналом.
• Работа с гостями: контроль за качеством сервиса, разрешение конфликтных ситуаций.
• Участие в проведении инвентаризации, ведение отчетности, контроль соблюдения кассовой дисциплины.
• Решение административно-хозяйственных вопросов.
• Обеспечение соблюдения санитарных норм, норм охраны труда и пожарной безопасности.

Требования:

• Опыт работы на должности старшего официанта или администратора ресторана от 1 года.
• Знание и понимание стандартов сервиса.
• Лидерские качества и организаторские способности.
• Понимание принципов продаж.
• Желание развиваться.
• Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить.
• Знание: MS Office (Outlook, Word, Excel), R-Keeper.

Условия:

• График: 2/2 с 11:00 до 23:00.
• Официальное трудоустройство по ТК РФ, полный соцпакет.
• Льготное служебное питание.
• Развоз от места работы в вечернее время.