
Большая кружка
Повар горячего цеха (повар - универсал)
- Ответственное хранение
- Работа в команде
- Горячий цех
- Технологические карты
- Учет остатков
- Проведение инвентаризаций
- Обучение и развитие
- Точность и внимательность к деталям
- Умение принимать решения
Обязанности:
Приготовление блюд в соответствии ТТК, соблюдение технологического процесса, согласно установленным рецептам (преимущественно русская домашняя кухня).
Соблюдение санитарных норм.
Работа в команде.
Участие в инвентаризации один раз в месяц.
Соблюдать правила товарного соседства.
Соблюдение правил охраны труда и техники безопасности на рабочем месте.
Поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем месте.
Требования:
Опыт работы на аналогичной должности приветствуется!
Рассмотрим кандидатов без опыта, желающих научиться поварскому делу и желающих расти и развиваться в ресторанном бизнесе!
Знание рецептуры и технологии производства блюд будет вашим преимуществом!
Ответственность, внимательность.
Творческий подход к решению задач, креативность, желание развиваться в профессии, энергичность!
Правила и сроки хранения продуктов.
Условия:Трудоустройство по ТК РФ.
График работы 2*2 или 5*2! Обсужаемо!
Своевременная оплата труда два раза в месяц!
Бесплатное питание на рабочем месте.
Система корпоративных скидок на продукцию ресторана!
Корпоративная развозка!