Кейтеринг Технолоджи

Технолог (пищевое производство)

120 000 - 150 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 3 до 6 лет

КЕЙТЕРИНГ ТЕХНОЛОДЖИ- Фабрика кухни в Москве.
Крупный производитель готовой еды, для магазинов, кафе и ресторанов.
Приглашаем присоединиться к нашей Команде!

Место работы: г. Москва, Проезд Фрезер д. 2 стр 13, в шаговой доступности от МЦД 3 ПЕРОВО.

Обязанности:

•⁠ ⁠Контроль качества входящего сырья и полуфабрикатов;
•⁠ ⁠Контроль за правильностью приготовления готовой продукции;
•⁠ ⁠Koнтpoль кaчества приготовления полуфабpикaтов и гoтoвой продукции нa вcех этапaх технолoгичeского пpoцеcсa;
•⁠ ⁠Участие в рaзpaботке нoвогo аccортиментa пpoдукции;
•⁠ ⁠Организация тeхнологичecкогo процесса в части соблюдения поточности производства;
•⁠ ⁠Контроль соблюдения санитарных норм и требований на производстве;
•⁠ ⁠Контроль соблюдения всех требований системы менеджмента безопасности пищевой продукции(СМБПП).
•⁠ ⁠Проведение проработок и составление актов проработок;

Требования:

•⁠ ⁠Опыт работы на пищевом производстве;
•⁠ ⁠Опыт внедрения ХАССП
•⁠ ⁠Опыт работы от 3 лет ;
•⁠ ⁠Знание технологии приготовления и хранения продукции;
•⁠ ⁠Умение разбираться в специализированной документации;
•⁠ ⁠Умение использовать специализированное оборудование;
•⁠ ⁠Знание программы 1С; Айко

Условия:
  • Выплаты заработной платы 2 раза в месяц без задержек
  • График работы сменный 3\3 по 12 часов
  • Бесплатное питание 2 раза в день
  • ⁠Официальное трудоустройство согласно ТК РФ
  • Более подробно заработная плата обсуждается на собеседовании

РАБОТА НА ПИЩЕВОМ ПРОИЗВОДСТВЕ!