Обязанности:
- управление персоналом (подбор, обучение, ротация);
- взаимодействие с клиентами;
- обеспечение высокого уровня сервиса и качества продукции (контроль соблюдения ТТК, бракераж);
- контроль кассовой дисциплины;
- контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм и правил на предприятии, ведение всей необходимой документации;
- обеспечение соблюдения установленных норм по технике безопасности, пожарной безопасности и охраны труда, ведение всей необходимой документации;
- работа с отделом закупок, заказ продукции и ТМЦ;
- контроль складов и движения товаров на производстве, проведение инвентаризаций
- опыт работы в данной должности не менее 2-х лет в корпоративном питании;
- обязательные знания технологии производства предприятий общественного питания, знание трудового законодательства, санитарных норм и правил, техники безопасности, охраны труда, кассовой дисциплины, нормативной документации, производственного учета на предприятиях общественного питания.
Условия:
- Корпоративная столовая "СберБанк"
- Режим работы:
- 07.00-16.00 (выходные: суббота, воскресенье)
- Заработная плата от 80 000 рублей в месяц
- Оформление по ТК РФ, бесплатное питание, своевременная выплата заработной платы
- Место работы: г. Москва, м. Ленинский Проспект, ул Вавилова, д 19