Мануфактура Ферро

Повар горячего цеха

75 000 - 120 500 RUR
  • Санкт-Петербург
  • Полная занятость
  • Гибкий график
  • Нет опыта
  • Контроль сроков годности
  • Учет остатков
  • Общественное питание
  • Умение работать в коллективе
  • Технологические карты
  • Способность обучать других
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
  • Оформление блюд
  • Приготовление полуфабрикатов
  • Приготовление салатов
  • Контроль за качеством блюд

Обязанности:

• Приготовление блюд согласно ТТК

• Приготовление соусов, заправок

• Нарезка овощей

• Нарезка и маринование мяса, рыбы, морепродуктов

• Сборка салатов и закусок

• Соблюдение технологических и санитарных норм

• Заготовка полуфабрикатов

• Участие в ген. уборках


Условия:

• График 2/2, 3/3, 5/2 6/1 с 9:00 до 21:00 (2 перерыва по 30 мин)

Оплата - от 4200 за смену + премия на основе KPI

• Испытательный срок - 2 недели, ставка на время стажировки 3360 руб.Вы можете пройти стажировку быстрее, всё зависит от вас!

• Трудоустройство по ТК РФ или самозанятость

• Обучения с нуля и поддержка в процессе работы

• Бонусы и премирование за четкую активную работу

• Бесплатное питание, чай и кофе

• Проездной

• Бесплатная рабочая форма и услуги химчистки

• Бесплатное оформление медкнижки в случае ее отсутствия

• Работа на принципах взаимоуважения и вовлеченности, своевременные выплаты заработной платы дважды в месяц 5 и 20 числа

• Сплоченная команда