Ресторан грузинской кухни Гуливани

Менеджер ресторана

От 80 000 RUR
  • Екатеринбург
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет
  • Коммуникабельность
  • Лидерские качества
  • Знание сервиса
  • Личная организованность
  • Обучение персонала
  • Мотивация персонала
  • Руководство коллективом
  • Управление продажами
  • Организация банкетов
  • IIKO

Ресторан грузинской кухни приглашает в свою команду Менеджера зала.

Требования:

  • Обязателен опыт работы в ресторанном бизнесе на руководящих должностях от 2-х лет;
  • Знание стандартов работы персонала зала;
  • Знание барной и винной карты;
  • Активность, добросовестность, требовательность к подчиненным;
  • Знание программы Exсel,Word, Iico

Обязанности:

  • Руководство, координация, контроль деятельности персонала;
  • Обучение персонала;
  • Инвентаризация;
  • Кассовые операции;
  • Составление графиков работы;
  • Прием и оформление заказов на банкеты;
  • Разрешение текущих вопросов и конфликтных ситуаций.

Условия:

  • Замечательные гости, работать для которых - настоящее удовольствие для профессионала!
  • Возможность влиять на свой доход (оклад +%%.)
  • Дружный коллектив, своевременная оплата труда (2р.в месяц)
  • Бесплатное питание, вечерний развоз

Для участия в конкурсе просьба отправлять подробное резюме, желательно с фотографией.