Логинова Светлана Сергеевна

Повар-универсал

От 80 000 RUR
  • Зеленоград
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 3 до 6 лет
  • Приготовление блюд диетической кухни
  • Разработка меню
  • Приготовление блюд европейской кухни
  • Учет остатков
  • Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
  • Приготовление блюд русской кухни

На пищеблок требуется ПОВАР-УНИВЕРСАЛ для приготовления блюд для детского центра : для детей и сотрудников.


- завтраков на 150 чел летом;

- обедов на 150 чел в будние дни;

- в выходные выпечка/ салаты для кафе и заготовки на неделю.


Обязанности

* Приготовление вкусных и полезных блюд для школьных и дошкольных учреждений по технологическим картам;

* Контроль качества продуктов и стандартов приготовления блюд;

* Соблюдение чистоты на рабочем месте;

* Соблюдение ротации сырья и товарного соседства;

* Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены.


Требования:

* Знание технологического процесса приготовления блюд, правильного и полезного питания (русская и европейская кухня)

* Ответственность

* Приветствуется опыт работы в должности: повара, повара универсала, повара горячего цеха, повара холодного цеха, пиццамейкера, сушиста, заведующего производства, кондитера;

* Медкнижка;

* Чистоплотность;

* Педантичность;

* Позитивный характер;

* Умение работать быстро и четко;

* Любовь к детям;

* Опыт работы поваром в детских учреждениях приветствуется.


Условия:

* Оформление по ТК/ ГПХ или СЗ;

* ЗП в зависимости от опыта и умений 80к+

* Бесплатные обеды;

* График работы 2/2 или 2/2/3 по 12 часов

* Все государственные праздники и новогодние дни - выходные;

* Адрес: Зеленоград, МЖК, корп 533


Если вы хотите стать частью нашего дружного коллектива, откликайтесь на вакансию.