Кондитерская Мария (ИП Кудрявцева Анна Даниловна)

Шеф-повар

От 80 000 RUR
  • Иркутск
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет

Вы - ищете работу в стабильной и стремительно развивающейся компании и хотите построить успешную карьеру?
Тогда тебе к нам!
Известная кондитерская "Мария" на постоянную работу приглашает шеф повара

Обязанности:

  • Разработка и обновление меню с учетом сезонных продуктов и предпочтений гостей
  • Приготовление блюд по заявкам
  • Организация и контроль рабочего процесса на кухне
  • Соблюдение стандартов качества, санитарии и безопасности на кухне
  • Обучение и мотивация сотрудников кухни, создание сплоченной команды.
  • Контроль за соблюдением технологий приготовления блюд
  • Взаимодействие с поставщиками, контроль качества продуктов
  • Оптимизация затрат и управление продуктовыми запасами

Требования:

  • Опыт работы шеф-поваром или поваром
  • Творческий подход к созданию блюд и внедрению инновационных идей.
  • Способность к управлению и обучению персонала.
  • Знание нормативных актов в сфере санитарии и безопасности.
  • Ответственность, дисциплинированность, внимание к деталям.

От нас:

  • З/п:от 80000 руб
  • Сменный 8 часовой график работы 5/2 с 8-00 до 17-00
  • зарплата без задержек и непредвиденных ситуаций 2 раза в месяц
  • премии за выслугу лет
  • завтрак и обед за счет компании
  • тортики со скидкой 20%
  • Место работы: ул.Ядринцева,90. Кафе кондитерская "Мария", отельная кухня.