Уральские пельмени, Сеть ресторанов

Менеджер ресторана Асаби

От 70 000 RUR
  • Челябинск
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет
  • Пользователь ПК
  • Работа в команде
  • Организаторские навыки
  • Умение работать в команде
  • Ведение отчетности
  • Способность обучать других
  • Внутренний контроль
  • Работа с претензиями
  • Кассовая дисциплина
  • Умение общаться с людьми
  • Организация и планирование рабочего времени
  • Способность быстро обучаться
  • Внимательность к мелочам

Ресторан «Асаби» - это современный ресторан паназиатской кухни, в которой мы делаем упор на охлажденную рыбу и морепродукты, используем аутентичные техники приготовления блюд, а также не забываем экспериментировать и реализовывать свои идеи. Особой популярностью пользуется утка по-пекински с хрустящей корочкой, знаменитый том ям с правильной тайской пастой и морепродуктами, удон ручной работы, пряный рис с рыбой или мясом и ,конечно, наши роллы и суши.

Сейчас, в нашу дружную команду, мы ищем целеустремленного, приветливого и открытого к обучению сотрудника на позицию Менеджер ресторана, который готов развиваться вместе с нами и продвигать культуру паназиатской кухни в городе и регионе.

Обязанности:

-Организация и контроль подготовки зала ресторана

-Встреча и приветствие гостей.

-Формирование заявки на хозяйственные и канцелярские товары

-Обеспечение в зале надлежащей атмосферы, располагающей к отдыху гостей, рассмотрение претензий гостей, связанных с обслуживанием и принятие по ним решения.

-Осуществление контроля за исполнением сотрудников своих должностных обязанностей

-Осуществление контроля за исполнением сотрудников правил внутреннего \распорядка, санитарных правил. Составление необходимой отчетности.

-Составление графиков работы сотрудников.

-Ведение кассовой дисциплины, система айко

Требования:

- Опыт работы от 1 года

-Коммуникабельность, стрессоустойчивость.

- Работа на результат, желание зарабатывать

-Наличие санитарной книжки

- Официальное трудоустройство

Условия:

-Своевременная оплата труда 2 раза в месяц

-Заработная плата (оклад + KPI)

-График работы 2\2 (с 12.00 до 24.00)

-Бесплатное питание

-Обучение

-Развоз