БОТТЕГА

Повар холодного цеха (м. Молодежная)

От 105 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Гибкий график
  • От 1 года до 3 лет

Мы прогрессивная ресторанная компания с многолетним опытом и новыми открывающимися проектами в Москве.

В один из наших ресторанов европейской кухни - бар-ресторан "Кано", требуются Повара холодного цеха.

Обязанности:

  • Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами;
  • Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции;
  • Контроль количества и качества используемых продуктов;
  • Строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд;
  • Соблюдение стандартов подачи и качества блюд;
  • Соблюдение санитарных норм на рабочем месте;
  • Наведение и поддержание порядка на своем рабочем месте.

Условия:

  • График работы смешанный 6\2, 5\2, 4\1;
  • Ставка - 4800 р./смена на испытательный срок, далее 5000 р./смена;
  • Своевременная выплата заработной платы, без задержек;
  • Возможность (при желании) выхода на дополнительные смены;
  • Бесплатные обеды.

Требования:

  • Наличие медицинской книжки (готовность ее оформить);
  • Опыт работы в известных ресторанах европейской кухни от 1 года;
  • Наличие профильного образования будет преимуществом;
  • Готовы рассмотреть активных и ответственных кандидатов с небольшим опытом работы, для обучения и дальнейшего сотрудничества;
  • Аккуратность, организованность, грамотная речь.