КЕЙТЕРИНГ ТЕХНОЛОДЖИ- Фабрика кухни в Москве.
Крупный производитель готовой еды, для магазинов, кафе и ресторанов.
Приглашаем присоединиться к нашей Команде!
Место работы: г. Москва, Проезд Фрезер д. 2 стр 13, в шаговой доступности от МЦД 3 ПЕРОВО.
Обязанности:
- Оперативное управление пищевым производством 1000 метров;
- Планирование графиков работы персонала;
- Обеспечение бесперебойной работы производства, соблюдение сроков и качества изготовляемой продукции;
- Контроль за надлежащим исполнением норм, правил, инструкций по охране труда, промышленной безопасности, производственной санитарии и производственной дисциплины;
- Выполнение бюджета и контроль за его показателями;
- Подготовка отчетности по основным показателям производства;
- Повышение эффективности работы производств, сокращение издержек (материальных, финансовых, трудовых), рациональное использование производственных ресурсов, исключение брака, обеспечение высокого качества производимой продукции;
- Контроль за эксплуатацией и техническим состоянием оборудования, обеспечение содержания оборудования в надлежащем состоянии;
- Управление процессами автоматизации производства;
- Организация и проведение инвентаризаций;
- Взаимодействие с контролирующими и инспектирующими органами.
- Опыт работы в управлении пищевым производством полного цикла;
- Понимание и практический опыт применения принципов бережливого производства;
- Опыт работы с HAСCP;
- Опыт управления поточным производством с высокой долей ручного труда;
- Отличные навыки планирования;
- Знание и умение работать с программами Microsoft Office.
- Работа в активно развивающейся компании;
- Официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
- График работы 5/2,
- Бесплатное питание;
- Возможны оплачиваемые переработки;