Группа компаний БТК

Повар универсал

От 85 140 RUR
  • Санкт-Петербург
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • технология приготовления
  • Приготовление полуфабрикатов
  • Приготовление блюд по технологическим картам
  • Общественное питание
  • Контроль сроков годности
  • Контроль качества

Приглашаем в свой коллектив коллегу - повара-универсала!

Задачи:

- Знание основ кулинарных технологий;

-Приготовление блюд различных категорий согласно меню и тех. картам;

-Соблюдение рецептур, норм закладки продуктов и стандартов подачи, отслеживание сроков годности и условий хранения, соблюдение товарного соседства;

- Контроль расхода продуктов и минимизация потерь. Опыт работы в горячем и холодном цехах;

- Выполнение санитарно-гигиенических требований.

Мы ожидаем:

  • Стаж работы на аналогичной должности от 6 месяцев;
  • Знание технологического процесса

Мы предлагаем:

  • Работу в крупной, стабильной компании - лидере отрасли легкой промышленности;
  • Рабочее место: ст. м. Бухарестская, ул. Пражская 10;
  • График работы 5/2 с 07:00 до 15:30;
  • Официальное оформление согласно ТК РФ с первого рабочего дня;
  • Стабильная заработная плата (выплаты 2 раза в месяц);
  • Бесплатное питание в столовой на территории предприятия;
  • Полный соц. пакет: отпуск, больничный; ДМС.