
Атлас
Шеф-повар
- Общественное питание
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Приготовление блюд европейской кухни
- Организаторские навыки
- Контроль качества
Ищем кулинарного маэстро для ночного клуба!
Присоединяйтесь к нашей команде и станьте частью уникального проекта, где ваши кулинарные таланты будут оценены по достоинству.
Кухни, которые вы будете готовить: Смешанная кухня с акцентом на паназиатские и европейские блюда. Ваши кулинарные шедевры будут радовать гостей нашего клуба и оставлять незабываемые впечатления.
Условия оплаты: Заработная плата от 150,000 до 200,000 рублей, обсуждается индивидуально в зависимости от вашего опыта и навыков.
График работы: Полная занятость с графиком 5/2.
Преимущества работы у нас:
- Оформление по ТК РФ
- Бесплатное питание
- Возможность профессионального роста и развития
Обязанности:
- Руководство коллективом кухни
- Полная ответственность за производство
- Внедрение и поддержание стандартов производства
- Разработка меню
- Инвентаризация
- Контроль соблюдения СанПин, рецептуры и качества продукции
- Контроль бюджета по кухне, проведение банкетов
- Работа с доставкой
- Ведение отчетной документации, проработка ТК
Требования:
- Опыт работы не менее 3-5 лет
- Знание паназиатской и европейской кухни
- Умение работать в команде и руководить коллективом
- Ответственность и организованность
О компании: Мы — динамично развивающийся ночной клуб, который ценит креативность и профессионализм. Наша цель — создать уникальную атмосферу для наших гостей, и мы верим, что именно вы сможете нам в этом помочь!