Атлас

Шеф-повар

До 200 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 3 до 6 лет
  • Общественное питание
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
  • Приготовление блюд европейской кухни
  • Организаторские навыки
  • Контроль качества

Ищем кулинарного маэстро для ночного клуба!

Присоединяйтесь к нашей команде и станьте частью уникального проекта, где ваши кулинарные таланты будут оценены по достоинству.

Кухни, которые вы будете готовить: Смешанная кухня с акцентом на паназиатские и европейские блюда. Ваши кулинарные шедевры будут радовать гостей нашего клуба и оставлять незабываемые впечатления.

Условия оплаты: Заработная плата от 150,000 до 200,000 рублей, обсуждается индивидуально в зависимости от вашего опыта и навыков.

График работы: Полная занятость с графиком 5/2.

Преимущества работы у нас:

  • Оформление по ТК РФ
  • Бесплатное питание
  • Возможность профессионального роста и развития

Обязанности:

  • Руководство коллективом кухни
  • Полная ответственность за производство
  • Внедрение и поддержание стандартов производства
  • Разработка меню
  • Инвентаризация
  • Контроль соблюдения СанПин, рецептуры и качества продукции
  • Контроль бюджета по кухне, проведение банкетов
  • Работа с доставкой
  • Ведение отчетной документации, проработка ТК

Требования:

  • Опыт работы не менее 3-5 лет
  • Знание паназиатской и европейской кухни
  • Умение работать в команде и руководить коллективом
  • Ответственность и организованность

О компании: Мы — динамично развивающийся ночной клуб, который ценит креативность и профессионализм. Наша цель — создать уникальную атмосферу для наших гостей, и мы верим, что именно вы сможете нам в этом помочь!