
Ресторан Grain
Су-шеф
- Организация и контроль работы персонала
- Авторская кухня
- Итальянская кухня
- Приготовление блюд европейской кухни
- Приготовление холодных блюд
Ищем ответственного су-шефа в команду ресторана Grain (Моховая, 12).
Grain - небольшой винный ресторан на 36 посадочных мест. Концепция - авторская кухня, собственный хлеб и домашняя паста. Шеф - Илья Стародубцев, работавший в нашумевших проектах Harvest, Inner, Itameshi, Jolie.
Рассматриваем амбициозных и любящих свою профессию кандидатов в том числе без опыта работы су-шефом.
Мы предлагаем:
- Возможность развития под руководством креативного шефа
- Дружную и позитивную команду, комфортные условия работы, возможности роста
Всему необходимому научим.
Рассматриваем только отклики с резюме.
График работы ресторана: понедельник-воскресенье с 12:00 до 23:00
От кандидата требуется: опыт работы от 1 года, пунктуальность, ответственность.
Обязанности: приготовление блюд в соответствии с технологическими картами и графиком, строгое соблюдение рецептур; четкое выполнение поставленных задач.
Условия работы:
Заработная плата 5000 рублей за смену.
Работа по сменному графику 5х2.