
Кофейня Эспрессиум
Кондитер в кофейню / старший кондитер
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Инвентаризация
- Организаторские навыки
- Умение работать в коллективе
- Технологические карты
- Учет остатков
Описание работодателя:
в кофейню «Эспрессиум» на ул. Большая сухаревская (от метро 3 минуты пешком) требуется кондитер/ старший кондитер.
Ищем кандидатов с опытом работы от полугода.
Обязанности:
Приготовление заготовок, сборка тортов и порционных десертов на витрину, согласно технологическим картам. Контролировать наполненность витрины и маркировки.
Творческая работа с новыми десертами.
Соблюдение чистоты на рабочем месте.
Требования:
Понимание тех карт, практика приготовления десертов: муссовых пирожных, тарталеток, а также бисквитного и песочного теста.
График-сменный. 2/2; 3/3, другие варианты также обсуждаются! Зарплата стабильно выплачивается 2 раза в месяц. Без задержек.
370р/ч, также можем обсудить в зависимости от ваших навыков
молодой дружный коллектив!
сытно и вкусно кормим своих сотрудников
Отличный кофе!