Комплекс международных отелей Pullman & Mercure Sochi Centre (французская сеть отелей Accor) приглашает на работу повара:
холодный цех с графиком 5/2 с 11.00-23.00 (бесплатный трансфер по итогам смены)
горячий цех с графиком 4/2 с 11.00-23.00 (бесплатный трансфер по итогам смены)
Обязанности:
- Контроль готовности и подачи каждого блюда
- Приготовление заготовок
- Работа по калькуляционным и технологическим картам
- Поддержание санитарных норм, чистоты и порядка на рабочем месте
Требования:
- Среднее профессиональное или высшее образование
- Опыт работы не менее года
- Умение работать с технологическими картами
- Соблюдение технологических процессов при приготовлении пищи
- Наличие медицинской книжки обязательно
- Преданность своему делу, трудолюбие, обучаемость, исполнительность, аккуратность
- Соблюдение санитарных норм на пищевом производстве
Условия:
- График работы обсуждается на собеседовании
- Почасовая оплата труда 4800 руб. за смену (до вычета налога)
- Возможность увеличения объёма работ с соответствующей оплатой
- Премия по результатам работы
- Выплата заработной платы 2 раза в месяц
- Медицинское страхование (включая стоматологию)
- Бесплатное питание, униформа
- Возможность предоставления проживания в комфортабельном доме для персонала (2х и 3х местное размещение)
- Работа в международной гостиничной компании в центре г. Сочи
- Программа лояльности для сотрудников Accor