Су-шеф

Здравствуйте....

"DUOMO"

В новый ресторан авторской итальянской кухни, напротив Мариинского театра

Требуются сотрудники

Су-шеф - с 11-00 до 23-00 ( 6000 смена)4/2.

Требования к сотрудникам

"Су-шеф. С опытом работы в должности от 3лет , с опытом в сфере от 5 лет , сан книжка

Умения работы с покеджетом, термомиксом, сювитом, и прочем кухонным оборудованием.

Умением работы в эксель таблицах,

Должностные обязанности заключаются в том что нужно

1) Заказ и приемка продуктов ( база данных готовая на гугл диске)

2 )Контроль качества выпускаемой продукции

3)Соблюдения чистоты кухни и правила хранения продукции

4)Подача ежемесячных остатков для сведения инвентаризации "

5)Наличие рекомендаций от прошлых работодателей.