Конноспортивный комплекс Орлиное гнездо
Менеджер ресторана
От 85 000 RUR
- Обучение персонала
- Управленческая отчетность
- Управленческие навыки
- Ресторанный менеджмент
- Контроль качества
- Подбор персонала
- Стандарты гостеприимства
- Кассовые операции
- Развитие продаж
- Проведение инвентаризаций
- Организация мероприятий
- Административно-хозяйственная деятельность
В ресторан на территории Парк - Отеля «Орлиное гнездо», расположенного в заповедном уголке Предгорья Кавказа, в городе Горячий Ключ требуется ответственный и активный Менеджер ресторана
Функциональные обязанности:
- Полный цикл управления сменой;
- Организация и контроль персонала;
- Общение с гостями;
- Работа с первичной документацией;
- Контроль выполнения стандартов сервиса;
- Обучение новых сотрудников;
- Умение решать конфликтные ситуации, поддержание гостеприимной атмосферы.
- Грамотная речь, стрессоустойчивость , многозадачность, аккуратность во всем, пунктуальность
- Знание программ iiko,Google диск.
Оплата рабочей смены 4 000 рублей, рабочий график 5/2
Готовы обсудить удобный для Вас! Так как есть подменный менеджер!
Компенсируем проезд на рабочее место, либо топливо!
Проживание на территории Парк-Отеля!
Предоставляем питание для сотрудников + скидку на меню ресторана!