Менеджер ресторана

Сейчас мы ищем менеджера ресторана, который будет обеспечивать стабильную работу команды и создавать лучший сервис для наших гостей.

Твои основные задачи:

Контроль операционной деятельности ресторана (вместе с командой официантов и кассира).

• Координация работы персонала – официантов, хостес, барменов, кухонной команды.
• Обеспечение высокого уровня сервиса – твоя задача сделать так, чтобы каждый гость чувствовал себя желанным.
• Работа с гостями – оперативное решение вопросов, работа с отзывами, создание гостеприимной атмосферы.
• Контроль кассовой дисциплины – взаимодействие с кассиром, проверка отчетности.
• Организация и контроль инвентаризаций.
• Обучение и мотивация сотрудников – создание сильной команды.
• Работа с документацией – ведение отчетности, контроль графиков, взаимодействие с поставщиками.

Что мы предлагаем?

Достойную и своевременную оплату труда оклад+ бонусы за выполнение KPI.
Питание и развозка после вечерней смены за счет ресторана.
Перспективы карьерного роста в рамках ресторанной группы.
Работу в стильном премиальной кофейне с сильной командой и возможностью реализовать свои идеи.

Что нам важно?

Опыт работы менеджером в ресторане от 1 года.
Понимание стандартов сервиса премиального уровня.
Лидерские качества, ответственность, стрессоустойчивость.
Готовность решать нестандартные задачи и работать в команде.