Группа компаний Кафетера

Руководитель службы кейтеринга

Не указана
  • Москва
  • Полная занятость
  • Полный день
  • Более 6 лет

Чем ты будешь заниматься:

  • организация питания на уникальной инновационной площадке «Лайф Арена» (зрелищные мероприятия до 11 тыс. человек), обслуживание фуд-кортов, VIP-лож
  • увеличение продаж, прибыли контракта
  • работа с документацией (договоры, счет-заказы, открытие цен)
  • взаимодействие с заказчиком, решение текущих вопросов
  • составление калькуляций мероприятий, согласование и контроль расходов
  • согласование меню, проведение дегустаций
  • обеспечение объекта всем необходимым для оказания услуг надлежащего качества
  • подбор персонала и заказ персонала (взаимодействие с подрядчиком), обучение, контроль уровня сервиса
  • работа с обратной связью от гостей
  • инвентаризации, отчетность

Мы ожидаем от кандидата:

  • высшее образование
  • опыт руководящей работы в службе кейтеринга, навык организации крупных мероприятий под ключ, в том числе для первых лиц
  • умение четко ставить задачи, добиваться результата
  • знание санитарных норм, требований охраны труда, пожарной безопасности
  • хорошее знание ПК (Outlook, Excel, Word, Power Point) S-House, R-keeper, ЕГАИС, Честный знак
  • навыки ведения переговоров (заказчики, подрядчики, поставщики), ответственность
  • наличие медицинской книжки

Что мы предлагаем:

  • место работы: КЦ «Лайф Арена», Одинцовский район, 2 км от МКАД
  • полная занятость, ненормированный график работы, плавающие выходные
  • полностью официальная заработная плата, выплаты на банковскую карту каждые две недели
  • оклад + KPI % от прибыли
  • оплата включает оклад и бонус от мероприятий
  • премия 100 000 за 10 лет работы в компании!
  • соблюдение трудового законодательства: оплачиваемый отпуск 28 дней‚ больничный лист
  • добровольное Медицинское Страхование (ДМС) бесплатно после 3 месяцев успешной работы
  • вкусное бесплатное и разнообразное питание
  • корпоративные активности, подарки сотрудникам и их детям
  • понимающее и открытое к диалогу руководство компании

Трудоустраивай своих знакомых и получай вознаграждение в размере 10 000 рублей!

Присоединяйся к нашей команде профессионалов!