"Амбар" — это уникальный проект, который с 2010 года успешно сочетает в себе несколько важнейших аспектов современного образа жизни. Здесь, под одной крышей, расположены магазин здоровых продуктов и уютное домашнее кафе. Кроме того, "Амбар" гордится собственной кулинарией и пекарней, предлагая своим гостям только качественные и вкусные изделия.
Мы рады видеть у себя в команде идейных профессионалов и людей, которые готовы стать частью проекта и расти вместе с нами.
Сейчас мы ищем сотрудника на должность Менеджер кафе:
Что нужно будет делать:
- Организация и контроль работы персонала смены (официанты, бармены, повара);
- Обеспечение высокого уровня сервиса и комфортной атмосферы для гостей;
- Ведение сменной отчётности и контроль кассовой дисциплины;
- Решение конфликтных и нестандартных ситуаций с гостями и сотрудниками;
- Обучение и адаптация новых сотрудников, контроль дисциплины и внешнего вида персонала;
- Контроль соблюдения стандартов чистоты, порядка и санитарных норм в зале и на кухне;
- Своевременное информирование управляющего о текущих проблемах и предложениях по улучшению работы;
- Участие в инвентаризациях, анализ продаж, помощь в выполнении плана по выручке.
Мы ожидаем, что Вы:
- Имеете опыт работы в общепите от 2-х лет;
- Владеете знаниями сервиса, умеете управлять командой;
- Понимаете особенности работы с Гостями VIP уровня, умеете находить общий язык с разными типами людей;
- Обладаете высоким уровнем клиентоориентированности, коммуникабельны, ответственны, внимательны к гостям, стрессоустойчивы.
В ответ мы готовы предложить:
- Стабильную заработную плату;
- График 5/2 с 10.00-19.00;
- Возможность профессионального и карьерного развития;
- Интересную и динамичную работу;
- Бесплатную парковку на закрытой территории;
- 2-х разовое питание и скидки на собственную продукцию 50%.