
Полаир
Повар-универсал / Повар холодного цеха / Повар горячего цеха
45 000 - 55 000 RUR
- Заявка на закупки
- Общественное питание
- Разработка меню
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Учет остатков
- Планирование товарных запасов
- Использование кухонного оборудованием
- Контроль сроков годности
- Контроль качества
- Контроль за качеством блюд
- Приготовление горячих блюд
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Приготовление холодных блюд
- Повар холодного цеха
- Повар горячего цеха
- Повар-универсал
- Оформление блюд
- Отпуск блюд
- Приготовление напитков
- Соблюдение САНПИН
- Технология приготовления блюд
Polair Group – крупнейший производитель теплового и холодильного оборудования, объединяющий 9 бизнес-юнитов, включая 7 заводов. В компании работает более 2500 сотрудников, и мы продолжаем активное развитие. Мы ищем профессионала, который любит свою работу и будет качественно ее выполнять. Если это про тебя - откликайся!
Мы планируем Вам доверить:
- Составление заявок на продукты, контроль качества при приёмке продуктов
- Оценка наличия сырья и материалов для приготовления блюд
- Приготовление различных блюд и напитков по рецептурам и технологическим картам
- Оформление блюд и организация их отпуска
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил приготовления пищи
- Работа с оборудованием, инвентарем и весами
- Подготовка рабочего места и соблюдение чистоты
Мы ожидаем от Вас:
- Среднее профессиональное образование по специальности
- Знание технологического оборудования и процессов приготовления блюд
- Способность работать в команде и следовать инструкциям
- Знание и выполнение санитарно-гигиенических норм
- Новаторство в своей профессии)
Мы предлагаем:
- Полное соблюдение ТК РФ
- График работы 8-часовой рабочий день
- Предоставление спецодежды
- Масштабный проект для профессионалов, которые ценят развитие и стабильность. Мы создаём условия для долгосрочной работы, где ваш опыт и амбиции приведут к совместному успеху!
Встретимся на телефонном интервью!