Су-шеф в Москву

Наша компания ПРАЙМ входит в Новиков Групп - сеть кафе здорового питания с 20 летней историей. У нас более 80 кафе по Москве и свое собственное производство, организованное по всем требованиям Российского законодательства.

Мы будем рады Вам в нашей команде.

Условия:

• Совокупный уровень дохода до 120000 руб. (на руки):

• Помощь в поиске и оформлении жилья;

• Обеспечиваем бесплатным питанием по меню кафе - экономия около 30.000 в месяц

• Своевременная выплата зарплаты 2 раза в месяц;

• Премия (по положению о премировании);

• Возможность зарабатывать больше по совместительству внутри компании;

• Бонус 10 000 руб. за каждого приведенного друга, который отработал не менее 3 месяцев;

• Отсутствие штрафов;

• Стильная форма;

• Помощь в оформление медицинской книжки;

• Оплачиваемые больничные листы и отпуска;

• Дружный коллектив.

Требования:

• Доброжелательность, отзывчивость;
• Ответственность;
• Опыт от 3 лет;
• Уверенный пользователь MS Office (Word, Excel, Power Point);
• Знание специальных программ (ПКО,Iiko);
• Опыт управления персоналом;
• Грамотная устная и письменная речь.

Обязанности:

• Составление ТТК;
• Проработка нового и действующего сырья;
• Разработка, внедрение и оптимизация блюд;
• Организация, обучение и контроль работы линейного персонала;
• Контроль и соблюдение стандартов качества продукции и производства (цеха: мясной, заготовок, холодный, горячий, блинный);
• Проведение инвентаризации;
• Ведение документации, подготовка отчетности;
• Заказ и прием п/ф.

ЖДЕМ ВАШИХ ЗВОНКОВ!