МКДОУ д/с № 491
Повар
35 000 - 40 000 RUR
- Общественное питание
- Контроль качества
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Приготовление блюд диетической кухни
- Контроль за качеством блюд
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
Обязанности:
- качество и соответствие приготовленных блюд меню-раскладке, утвержденному в ДОУ.
- соблюдение технологии приготовления блюд и своевременную выдачу питания на группы в соответствии с графиком выдачи с соблюдением нормы готовых блюд.
- сохранность пищевых продуктов после выдачи их на пищеблок детского сада.
- отбор и хранение суточных проб готовых продуктов.
-
Требования:
- приготовление пищи в соответствии с утвержденным меню;
- соблюдение специальных диетических и пищевых ограничений;
- содержание в чистоте используемой посуды, столов и другого кухонного оборудования.
-
Условия:
- Социальный пакет