КРУПНАЯ ФЕДЕРАЛЬНАЯ КОМПАНИЯ ОМС НАХОДИТСЯ В ПОИСКАХ МЕНЕДЖЕРА ОБЪЕКТА ПИТАНИЯ В г. КРАСНОЯРСК
Что мы предлагаем:
- График: 5/2
- Место: территория завода КЗСК, Красноярск
- Команда: 10 человек в подчинении
- Официальное трудоустройство, соцгарантии по ТК, ежеквартальные премии по результатам работы
Основные обязанности:
- Организация работы столовой и бесперебойного производства
- Контроль качества и соблюдение санитарных норм
- Бюджетирование и контроль расходов
- Учёт и инвентаризация товаров и оборудования
- Кадры: взаимодействие с персоналом, составление графиков, табелей, адаптация сотрудников
- Организация мероприятий: банкеты, фуршеты и пр.
Требования:
- Опыт от 3-х лет в сфере общественного питания, обязателен опыт руководящей работы
- Образование: высшее или среднее специальное
- Знания: санитарные нормы, ГОСТы, охрана труда, производственный учёт и нормирование
- Навыки: организация мероприятий, ведение переговоров, ПК (MS Office, 1С)
- Личные качества: коммуникативность, ответственность, пунктуальность