Глэмпинг-парк Айвенго

Менеджер ресторана (Чемал)

От 70 000 RUR
  • Горно-Алтайск
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
  • Организаторские навыки
  • Обучение персонала
  • Стратегия управления персоналом
  • Система мотивации персонала
  • Общественное питание
  • Разработка меню
  • Управление затратами
  • Контроль за качеством блюд
  • Управление бюджетом

Глэмпинг парк «Айвенго» на Алтае в поисках лучших сотрудников в свою команду. Мы предлагаем трудоустройство тем, кто обладает Геном Гостеприимства - то есть способен сделать все для гостя, чтобы он почувствовал нашу теплоту и заботу.

Работа в «Айвенго» — это:

  • 50+ творческих, профессиональных коллег;
  • Расположение глэмпинга на первой береговой линии с Катунью;
  • Вахтовый метод работы 15/15, возможно увеличение продолжительности вахты;
  • Бесплатное проживание в доме персонала;
  • Бесплатное вкусное трёхразовое питание;
  • Бесплатные сезонные фрукты;
  • Бесплатные баня, бассейн а так же имеется свой пляж;
  • Компенсация трансфера;
  • Интересная корпоративная жизнь (день команды, дни рождения, катания на квадроциклах, совместные гастро ужины и т.д.;
  • Скидки на пользование услугами Айвенго 50% на проживание в глэмпинге и 30% на ресторанное меню (если вы приехали как гость);
  • ежедневные вызовы, которые тебе понравятся.

А теперь о предстоящих задачах:

  • Организация бесперебойной работы ресторана;
  • Планирование заказа продуктов, контроль сроков, ассортимента;
  • Обеспечение условий для качественного обслуживания гостей ресторана;
  • Участие в подборе, обучении и адаптации персонала ресторана;
  • Анализ финансовой деятельности и экономических показателей;
  • Контроль соблюдения персоналом корпоративных стандартов;
  • Организация и непосредственное участие в инвентаризации;
  • Составление отчетов по деятельности ресторана;
  • Управление командой ресторана.

Мы будет рады, если в команду присоединиться человек:

  • С опытом работы менеджера ресторана от 2х лет;
  • Знаешь, что за зверь F&B и как с ним работать;
  • Нам важны навыки обучения сотрудников, составления и достижения плана продаж;
  • Любящий структурность и порядок во всем;
  • Умеющий вести переговоры;
  • Постоянно совершенствуется, проходит профессиональное обучение;
  • Который готов развивать один из самых вкусных ресторанов в округе и сделать его ещё круче.

Может, именно ты — наш будущий менеджер ресторана на Алтае, с которым Айвенго выйдет на новый уровень развития?