Эридан

Су-шеф в ресторан

85 000 - 100 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет
  • Управление персоналом
  • Работа в команде
  • Контроль качества
  • Общественное питание
  • Лидерство
  • Разработка меню

Мы ресторан Teplo!

В 2008 году открыли наши двери, чтобы заботиться и вкусно кормить гостей. Источники тепла для нас – вкусная еда, наша команда, солнце на террасе, ромашки и разноцветные чашки, пледы, книги, наши гости, друзья и дети.

Для нас важно быть честными, открытыми и искренними. Уметь радоваться жизни при любых обстоятельствах, это не просто навык, а жизненно важная часть характера.

Мы находимся в поиске Су-шефа!

Мы предлагаем:

- конкурентный уровень заработной платы (оклад+KPI);

- официальное трудоустройство и оплачиваемый отпуск;

- возможность профессионального развития;

- график работы 2/2, по 12-14 ч.; начало работы с 8.30

- работа с качественным продуктом и исключительно проверенными поставщиками по всем стандартам.

Ты наш человек, если:

- ты умеешь работать в команде;

- умеешь создавать команду и быть примером;

- понимаешь все процессы кухни и ресторана;

- стрессоустойчив и не боишься сложных и интересных задач.

Задачи:

- планировать свою работу и команды в разрезе смены / недели / месяца;

- организация бесперебойной работы кухни;

- использовать инструменты для контроля и уметь координировать работу своего подразделения;

- использовать нематериальные методы мотивации и быть заботливым руководителем.


Мы ждем тебя в нашу команду!