Старший повар (Пляж-ТРЦ Ханшатыр)

Обязанности:

1. Приготовление салатов и горячих блюд
2. Приготовление мясных/рыбных блюд
3. Своевременное и полное выполнение заказов
4. Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции
5. Планирование приготовления заготовок
6. Соблюдение санитарных и гигиенических норм
7. Организация рабочего места и поддержание порядка
8. Соблюдение правил техники безопасности и пожарной безопасности
9. Заказ необходимых продуктов

Требования:

1. Знание калькуляции

2. Умение управлять рабочими процессами

3. Знание турецкой, восточной и европейской кухни

• к зарплате + БОНУСы
• график работы 6/1
• бесплатное питание
• официальное трудоустройство
• вечером в 21:15 есть "развозка"