Обязанности:
- Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей ресторана;
- Организация и контроль работы ресторана на линии раздачи и в зале;
- Обеспечение эффективного взаимодействия линии раздачи и кухни;
- Управление персоналом, составление графиков работы;
- Обучение персонала, проведение тренингов;
- Проведение инвентаризаций, работа с документацией, отчетностью;
- Соблюдение санитарных норм и правил пищевой безопасности;
- Выполнение стандартов компании;
- Решение административно-технических вопросов в рамках своих полномочий;
- Работа над финансовыми показателями для достижения поставленных целей.
Требования:
- опыт работы от 1-го года;
- желание совершенствоваться и развиваться в данной области;
- открытость, коммуникабельность, стрессоустойчивость, ответственность;
- мобильность, нацеленность на результат, позитивное мышление, способность работать в команде.
- наличие медицинской книжки (ОБЯЗАТЕЛЬНО)
Условия:
- Оформление по ТК РФ
- График работы сменный 5/2
- Корпоративное питание
- Бесплатный корпоративный транспорт от м. Речной вокзал до отеля, от железнодорожной станции Химки до отеля и от железнодорожной станции Хлебниково до отеля (отель находится в 1 км от аэропорта Шереметьево)