Требуется пекарь в г. Норильск, ул. Октябрьская,1 - Кафе "Связи",
ул. Богдана Хмельницкого, 15 - Кафе-кондитерская "Карамель"
Обязанности:
- Производить работы по подготовке рабочего места и технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, используемых при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий
- соблюдать стандарты чистоты на рабочем месте основного производства организации питания
- соблюдать правила сочетаемости основных продуктов и сырья при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий
- Контроль качества готовой продукции
- Охлаждение, заморозка и хранение полуфабрикатов и готовой продукции в соответствии с действующими правилами и нормативами
- При завершении работы уборка рабочего места, обработка инвентаря, посуды, выключение технологического оборудования
Требования:
- Опыт работы пекарем от 1 года
- Умение печь хлеб, булочки, пирожки
- Наличие санитарной книжки
Условия:
- Трудоустройство в соответствии с Трудовым кодексом РФ
- Условия работы – Постоянная
- график работы - 5/2
- Продолжительность смены – 6 часов (с 09.00 до 15.00)
- Оплата проезда к месту отдыха - раз в два года