Татарова Е.Л «Ресторан Оливка»

Повар горячего цеха

От 252 000 KZT

Костанай
Полная занятость
Сменный график
От 1 года до 3 лет

Общественное питание
Инвентаризация
Обучение и развитие
Ведение документации
Умение работать в коллективе
Учет остатков
Стандарты гостеприимства
Внутренний контроль
Работа с ТМЦ
Технологические карты
Санпин
Обеспечение техники безопасности
Контроль сроков годности

Обязанности:

Приготовление блюд горячего цеха в соответствии с технологическими картами.
Соблюдение стандартов качества и санитарных норм.
Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
Контроль качества используемых продуктов.
Соблюдение правил хранения продуктов и полуфабрикатов.
Участие в инвентаризации.
Приемка продуктов от поставщиков.
Соблюдение требований охраны труда и техники безопасности.

Требования:

Опыт работы поваром горячего цеха от 1 года (желательно).
Знание технологических процессов приготовления блюд.
Умение работать с технологическими картами.
Ответственность, аккуратность, пунктуальность.
Желание учиться и развиваться.
Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить.

Условия:

График работы: 2/2, смена 12 часов.
Бесплатное питание.
Обучение стандартам компании.
Работу в стабильной и развивающейся компании.
Дружный коллектив.
Возможность карьерного роста.

Источник вакансии

Вернуться, к списку вакансий