Agna Group

Управляющий рестораном

От 120 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 3 до 6 лет

Ресторан итальянской домашней кухни "Salve" в поисках Управляющего!

Обязанности:

  • Организация и контроль полного цикла работы ресторана;
  • Поддерживание постоянной связь с гостями ресторана, выяснение их мнения по качеству обслуживания и приготовлению блюд;
  • Обучение сотрудников;
  • руководство командой ресторана;
  • выполнение поставленных финансовых целей;
  • обучение и развитие компетенций своих сотрудников;
  • составление и ведение табелей работы сотрудников, документооборота с главным офисом и тд.
Требования:
  • Опыт работы НЕ МЕНЕЕ 2 ЛЕТ в аналогичной должности, в приоритете рестораны с высоким уровнем сервиса;
  • умение обучать и вдохновлять свою команду;
  • системный подход к задачам;
  • стрессоустойчивость и гибкость в мышлении;
  • Целеустремленность, ответственность, активность, навыки управления персоналом, создание команды
  • Знание iiko, 1С.
Условия:
  • оплата 120 000 оклад;
  • зарплата 2 раза в месяц
  • график работы 5/2 , выходные вс,пн или вт,ср;
  • трудоустройство согласно ТК РФ;
  • бесплатное питание;
  • возможность развития и роста внутри компании.

Рассматриваем резюме только с фото!