
Обособленное подразделение ООО Карелинн в г. Великий Новгород
Повар
- Общественное питание
- Приготовление блюд азиатской кухни
- Приготовление блюд итальянской кухни
- Приготовление блюд русской кухни
- Приготовление горячих блюд
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
- Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
Описание:
Ресторан Palazzo 5 bistro открылся в феврале 2023 года в идеальной городской локации на Ярославовом Дворище Торговой стороны по адресу Дворцовая дом 5 в историческом здании путевого Дворца Екатерины II. Palazzo 5 bistro - это сочетание изысканных вкусов Азии в комбинации с итальянским радушием и теплотой.
Концептуальный вдохновитель Palazzo 5 bistro – талантливый, современный и креативный Бренд шеф Алексей Беляев. Опыт работы в лучших ресторанах СПб и Великого Новгорода - более 17 лет, работа и стажировка с лучшими шефами РФ, опыт работы с иностранными шефами. Постоянное повышение квалификации и обучение в СВЧ (Современная поварская школа искусства).
Кухня работает под руководством шеф-повара Романа Масачихина. Роман – молодой, талантливый и перспективный шеф (впрочем, как и вся его замечательная команда поваров). Начинал работу с нами в 2023 году с должности повара, благодаря своей работоспособности в 2024 году переведен на позицию Шеф-повара ресторана Palazzo 5 bistro . Роман в курсе всех новых и модных тенденций поварского мира, постоянно проходит курсы повышения квалификации и обучение, в том числе в СВЧ (Современная поварская школа искусства).
В связи с расширением открываем вакансию Повар горячего цеха.
Требования :
Опыт работы желателен, так же рассматриваем кандидатов с профессиональным поварским образованием без опыта работы, но с огромным желанием работать и обучаться в коллективе профессионалов!
Приглашаем в том числе студентов на оплачиваемую практику с возможным дальнейшим трудоустройством в нашей сети ресторанов.
Обязанности:
Приготовление блюд меню а-ля карт.
Условия:
- График работы сменный 2/2, 3/3, 4/2, 5/2 - обсуждается.
- Заработная плата: высокие ставки за час в зависимости от вашей квалификации и занимаемой позиции на кухне +премии ежемесячно
- Годовой и полугодовой бонус
- Бонус за друга, который присоединился к нашей команде – 15 000 рублей
- Мы не штрафуем! Все просто – мы доверяем нашим сотрудникам
- Отпуск 28 календарных дней в год, естественно оплачиваемый
- Бесплатное вкусное питание Staff 3 раза: завтрак, обед и ужин
- Забота о здоровье: ДМС расширенная программа (стоматология и лечение в лучших клиниках Великого Новгорода)
- Активная жизнь в команде: Корпоративные мероприятия, профессиональные праздники и спортивные активити
- Широкая программа лояльности для персонала: скидки в сети ресторанов, скидки на гостевое проживание в сети отелей в том числе Спб
- Медицинская книжка за наш счет
- Униформа за наш счет