Спецсервис
Технолог общественного питания
От 100 000 RUR
- Работа с оргтехникой
- Аналитические способности
- Работа в команде
- Контроль качества
- Деловая переписка
- R-Keeper
- Общественное питание
- Работа с большим объемом информации
- Корпоративная этика
- Умение работать в коллективе
Разработка технологических карт, работа в программе R-Keeper, проверка работы столовых, составление меню.
Требуемый опыт работы: 1–3 года
Полная занятость, полный день
Обязанности:
- составление меню блюд,
- осуществление разработки и утверждение новых рецептур на блюда, кондитерские и кулинарные изделия с оформлением соответствующих нормативных документов.
Требования:
- знание программ учета и составления рецептур на блюда,
- опыт работы приветствуется,
- знание программ учета и составления рецептур на блюда.
Условия:
- официальное оформление
- частые командировки,
- социальный пакет.