Ресторан Золотой бастион
Управляющий рестораном
Не указана
- Организация и контроль работы персонала
- Управление бизнес процессами
- Организация работы сотрудников
- Организация административно-хозяйственного обеспечения
- Внутренний контроль
- Управление бюджетом
- Деловое общение
Обязанности:
- операционное управление, организация работы персонала ресторана, включая подбор, обучение и мотивацию сотрудников
- разрабатывать стратегии снижения издержек и увеличения прибыли
- способность создать комфортную рабочую атмосферу в коллективе
- поддержание высокого уровня сервиса для наших гостей
- контроль административно-хозяйственной деятельности заведения
- непосредственное участие в бюджетировании и расчете расходов
- контроль за бухгалтерской и финансовой отчетностью
- взаимодействие с контролирующими органами
- разработка и внедрение маркетинговых стратегий
- опыт работы в ресторанах
- знание документооборота, технологических процессов, закупочной и складской деятельности ресторана
- коммуникабельность, ответственность, исполнительность, мобильность, организаторские способности
- умение работать в команде, лидерские качества
- Официальное трудоустройство по ТК РФ
- Заработная плата по итогам собеседования
- Дружный слаженный коллектив
- Теплая, поддерживающая атмосфера, где каждый ценится