Обязанности:
- Заказывать продукты соответственно меню
- Принимать участие в составлении меню-раскладки на каждый день
- Следить за своевременной реализацией продуктов питания
- Организовывать проведение погрузочно-разгрузочных работ в кладовой
- Регулярно перебирать овощи, получать продукты от поставщиков согласно накладной
- Следить за исправностью и температурным режимом холодильного оборудования
- Осуществлять документальное сопровождение по организации питания, оформлять документы на получение продуктов питания и контролировать их
- Обеспечивать правила оформления и сдачи приходно-расходных документов в бухгалтерию, составлять установленную отчетность
- Участвовать в проведении инвентаризации
- наличие медицинской книжки
- пятидневная рабочая неделя