Система Глобус

Банкетный менеджер (кейтеринг)

45 000 - 100 000 RUR
  • Киров (Кировская область)
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 3 до 6 лет
БАНКЕТНЫЙ МЕНЕДЖЕР/ РУКОВОДИТЕЛЬ по организации и проведению банкетов на выезде
Вас привлекает мир банкетов и мероприятий? Хотите стать частью команды, которая создает незабываемые впечатления для гостей? Тогда эта вакансия для вас!
Мы предлагаем:
- График работы: 5/2 (плавающие выходные)
- Заработная плата 45 000 - 100 000 рублей
- Официальное трудоустройство по ТК РФ
- Корпоративная скидка в магазинах и развлекательных заведениях Компании
- Бесплатное питание, комфортный офис
Ваши задачи:
- Работа с входящими заявками на проведение мероприятия
- Ведение переговоров с заказчиком и проведение личных встреч с ними
- Предварительное планирование, проведение и координация мероприятия
- Составление договоров, выставление счетов, предоставление актов выполненных работ
- Составление бюджета на проведение мероприятия
- Подбор, организация и управление работой персонала
- Проведение выездных мероприятий
- Взаимодействие с гостями во время проведения мероприятия
- Взаимодействие с организатором и заказчиком на протяжении всего мероприятия
- Обеспечение качественного обслуживания гостей и соблюдение стандартов сервиса
- Предотвращение возможных конфликтных ситуаций
- Работа с документацией, подготовка отчетности по мероприятию
Реализация проектов:
- Контроль корректной отгрузки оборудования со склада и с производства
- Организация грамотной логистики до Площадки
- Организация корректной выгрузки продуктов и оборудования на Площадке
- Контроль монтажа-демонтажа Мероприятия
- Контроль за состоянием оборудования Компании и за возвращением его после Мероприятия
- Подготовка отчетной документации по закрытию проекта, в том числе фотоотчет
Требования:
- Опыт работы в кейтеринге на позиции банкетного менеджера
- Знание стандартов сервиса
- Навык расчета и организации мероприятий (кофе-брейк, фуршет, банкет)
- Высоко развитые коммуникативные навыки, грамотная речь