КУЗВО Воронежский областной клинический психоневрологический диспансер
Кухонный рабочий
33 000 - 33 000 RUR
Обязанности:
- Своевременно получать продукты с продовольственного склада.
- Проводить нарезку, шинковку сырья
- Постоянно содержать в чистоте и порядке стеллажи для хранения чистой посуды и инвентаря, посудомоечные саны и помещения этого цеха.
- Регулярно мыть грязную посуду, согласно санитарным правилам и просушивать ее в опрокинутом виде на специальных стеллажах.
- Проводить текущую обработку помещений в течение дня после каждого приготовления пищи- завтрака, обеда, ужина, строго соблюдения санитарные
- Проводить генеральную уборку, согласно ежемесячного графика.
- Помогать в работе мясо-рыбного цеха, по очистке рыбы, потрошение ее, своевременной уборке рыбных отходов из цеха и тщательного мытья цеха.
- Независимо от принадлежности цехов рабочий должен оставлять помещение в чистоте и порядке.
- Получать дезинфицирующие растворы
- Ежедневно проходить медицинский осмотр
- Регулярно 2 раза в год проходить медосмотр по графику.
- Наличие медицинской книжки;
- прохождение обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров