Бруклин боул

Управляющий боулинг-рестораном

80 000 - 150 000 RUR
  • Самара
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет

Привет! В нашу команду требуется крутой Управленец, с мощными скиллами :)

Мы на рынке уже более 8 лет, наши боулинг-рестораны радуют гостей в Тюмени, Ижевске, Нижневартовске и Сургуте. Но мы не останавливаемся на достигнутом и продолжаем расти!)

Давай немного расскажем о вакансии ;)

Что мы предлагаем:

  • Амбициозные задачи;
  • Возможности для профессионального и личностного развития;
  • Официальное трудоустройство;
  • Высокий уровень дохода. Заработная плата обсуждается с успешным кандидатом на собеседовании;
  • Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц;
  • Поддержка Центра Поддержки Ресторанов из 60 человек, помни, что ты не один!
  • Возможность возмещения внешнего обучения и участия в мероприятиях ресторанного бизнеса.

Что нужно делать:

  • Внедрение и поддержание высокого уровня сервиса (работа официантов, культура общения с гостями);
  • формирование крутой команды; подбор; мотивация, поддержка и обучение сотрудников; расстановка кадровых ресурсов, распределение функций и делегирование полномочий; внешний вид сотрудников;
  • активное взаимодействие с партнерами и поставщиками;
  • решение административно-организационных вопросов, связанных с работой заведения;
  • готовность быть лицом заведения, общение с гостями, работа с отзывами, получение обратной связи;
  • контроль за бухгалтерской и финансовой отчетностью;
  • участие в организации мероприятий, направленных на увеличение доходности и снижение издержек заведения;
  • взаимодействие с контролирующими органами.

Что мы ожидаем:

  • Опыт работы Управляющем в ресторанном бизнесе от 1 года - обязательно;
  • Знать и понимать все производственные процессы в работе ресторана;
  • Опыт подбора и управления командой;
  • Знание нормативных документов, регламентирующих сферу деятельности

Приветствуются такие качества как: коммуникабельность; организаторские способности; инициативность; нацеленность на результат; желание расти и развиваться.

Работа в #командаБруклина твой шанс реализовать себя и развиваться вместе с боулинг-ресторанами Бруклин боул :)