Файзиева Ирина Ильшатовна

Шеф-повар

От 200 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 3 до 6 лет
  • Точность и внимательность к деталям
  • Организаторские навыки
  • Контроль качества
  • Руководство коллективом
  • Контроль сроков годности
  • Умение планировать
  • Управленческие навыки
  • Внутренний контроль
  • Умение принимать решения
  • Способность обучать других
  • Разработка нового продукта

Ищем кулинарного маэстро для выездных банкетов!

Вы — тот, кто способен превратить любое мероприятие в гастрономический праздник? Тогда мы ищем именно вас! Присоединяйтесь к нашей команде и создавайте кулинарные шедевры для выездных банкетов и фуршетов.

Что вы будете готовить: Ваши блюда будут радовать гостей на самых разнообразных мероприятиях — от изысканных фуршетов до масштабных банкетов. Ваша задача — удивлять и вдохновлять!

Условия оплаты: Заработная плата обсуждается индивидуально, в зависимости от вашего опыта и квалификации. Мы ценим ваш труд и готовы предложить достойное вознаграждение.

График работы: Работа на месте работодателя с графиком 5/2. Рабочие часы — по договорённости. Полная занятость (время начала рабочего дня может зависеть от количества мероприятий)

Преимущества работы с нами:

  • Бесплатное питание
  • Оформление медицинской книжки за счёт компании
  • Возможность профессионального роста и обучения

Обязанности:

  • Разработка и составление меню для банкетов и фуршетов, спецпредложений, обновление, учитывая сезонность
  • Контроль качества и подачи блюд, составление калькуляционных и технологических карт
  • Управление командой поваров и кухонного персонала, проведение обучающих мероприятия
  • Обеспечение соблюдения санитарных норм и стандартов безопасности
  • Заказ продуктов и контроль их качества
  • Проведение инвентаризации

Требования:

  • Опыт работы от 3 до 6 лет в аналогичной должности
  • Умение работать в команде и руководить коллективом, стрессоустойчивость
  • Творческий подход к приготовлению блюд, умение работать с большими объемами
  • Знание и соблюдение стандартов качества СанПиН

О компании: Мы — динамично развивающаяся компания, специализирующаяся на организации выездных мероприятий. Наша цель — создавать незабываемые впечатления для наших клиентов через высококлассное обслуживание и изысканную кухню. Присоединяйтесь к нам и станьте частью команды профессионалов!