Мы ищем опытного шеф-повара, который готов присоединиться к амбициозному международному проекту на Кипре!
Наш клиент — быстрорастущая группа компаний, работающая в различных отраслях: недвижимость, HoReCa, ивенты, розничная и оптовая торговля, IT, благотворительность и другие.
Обязанности:
-
Разработка и приготовление блюд стрит-фуда и шаурмы по стандартам компании
-
Создание уникальных рецептов и вкусов
-
Руководство кухней и обучение персонала
-
Контроль качества ингредиентов и соблюдения санитарных норм
-
Оптимизация процессов, участие в закупках, инвентаризация
Требования:
-
Опыт от 1 года в проектах стрит-фуд/фаст-фуд (шеф или су-шеф)
-
Умение работать с грилем, вертелом, жарочными поверхностями
-
Лидерские качества, ответственность, внимание к деталям