Комбинат Социального Питания Красносельского Района
Директор по питанию
110 000 - 130 000 RUR
- Организаторские навыки
- Мотивация персонала
- Управление производственным персоналом
- Общественное питание
- Организация мероприятий
- Деловая коммуникация
Обязанности:
- Всесторонняя организация питания в пищеблоках учреждений-подразделений Комбината
- Управление персоналом. Набор, обучение и мотивация сотрудников, контроль исполнения их обязанностей, решение конфликтных ситуаций.
- Контроль качества. Мониторинг приготовления блюд
- высшее образование по профилю, ДПО по профилю организация питания
- Знание СанПиН,
- Знание Законодательства РФ, регулирующее деятельность предприятий питания.
- Технологии производства на предприятиях питания.
- Знание требований охраны труда на рабочем месте.
- Знание специализированных информационных программ и технологий, используемых в работе производственной службы.
- успешный опыт работы в социальном питании, будет Вашим преимуществом
- График работы: пятидневка пн-пт, с 9-00 до 18-00, выходные сб, вс.
- Официальное оформление с первого рабочего дня
- Работа в комфортном офисе