HR Fairy (ООО Прогресс 2)

Бармен-администратор

От 80 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет


Мы приватный лаунж «Полночь» — камерное пространство с атмосферой высокого уровня: четыре индивидуальные комнаты, каждая со своей концепцией. Гости арендуют залы по часам, пользуются баром, а мы создаём для них комфорт и особую атмосферу.

Сейчас мы ищем бармена-администратора — универсального и инициативного специалиста, который будет встречать гостей, управлять процессами и задавать настроение пространству.

Обязанности:

Приём бронирований, ответы на звонки, навигация гостей

  • Встреча и оформление заселений
  • Контроль чистоты и подготовки залов (постановка задач горничной, проверка выполнения)
  • Работа за баром: напитки, лёгкие закуски, кальяны
  • Участие в создании подходящей атмосферы под формат посещения (вечеринка, свидание, отдых)
  • Работа с кассой (Aiko), фиксация данных в Excel
  • Принятие оперативных решений по сервису и логистике
  • Продажа дополнительных услуг и форматов проведения времени
  • Требования:

Опыт работы в сегменте HoReCa

  • Высокая ответственность, вежливость, быстрая реакция, внимание к деталям
  • Уверенное пользование Excel и кассовыми системами
  • Базовые знания алкогольных напитков и умение готовить простые коктейли
  • График работы:

Заведение работает 24/7, смены по 12 часов

  • Возможные графики: 2/2, день/ночь
  • Суточные смены исключены
  • Условия:

Оплата обсуждается по итогам собеседования: ставка + бонусы

  • Возможность профессионального роста в рамках развивающегося проекта
  • Влияние на атмосферу, сервис и развитие заведения
  • Работа в новом пространстве
  • Ждем Ваших откликов!