Повар-заготовщик (мясо/рыба)

Требуется повар-заготовщик (мясо/рыба)

График: 4/2

Зарплата: 4800₽/смена

✅ Основные обязанности:

- ✔ Разделка курицы и рыбы

- ✔ Заготовка котлет, фаршевых изделий, стейков

- ✔ Порционирование и фасовка мясной и рыбной продукции

- ✔ Подготовка полуфабрикатов (маринование, панировка и т. д.)

- ✔ Соблюдение санитарных норм и правил хранения продукции

- ✔ Работа с оборудованием (мясорубка, слайсер, пилы)

- ✔ Учет и маркировка продукции

Требования:

- ✔ Опыт работы в мясном/рыбном цехе — плюс

- ✔ Знание техник разделки и обработки мяса/рыбы

- ✔ Физическая выносливость