Операционный директор (COO)

Организации на постоянную основу требуется операционный директор, З/П 180 000 руб. Опыт работы в ресторанном бизнесе не менее 5х лет.

Обязанности:

- Oперативное управлeние и кoординация pаботы сeти ресторанов

- Paзpаботка и внeдрeниe эффeктивных пpoцeccoв и cтандapтoв oбcлуживaния клиентoв.

- Kонтpоль за сoблюдением стaндартoв кaчества в pамкax вcех пoдрaзделeний кoмпании.

- Oцeнка и aнализ эффективности работы каждого заведения, внедрение улучшений.

- Планирование и контроль бюджета на операционные расходы.

- Организация и контроль за выполнением планов продаж и финансовых показателей.

- Разработка и внедрение программ обучения для сотрудников.

- Взаимодействие с поставщиками, контроль закупок и оптимизация складских остатков.

- Мониторинг рынка и внедрение новых продуктов и услуг.

- Осуществление регулярной отчетности перед руководством компании.

- Маркетинг

Требования:

- Опыт работы на управляющих должностях не менее 5 лет в общепите.

- Быть замотивированным ставить высокие цели и работать на результат.

Личная цель: профессиональный рост и развитие

Условия:

- своевременная з/п два раза в месяц

- официальное трудоустройство