Кора Вайн
Повар в горячий цех (Шереметьево)
От 80 000 RUR
- Работа в команде
- Инвентаризация
- Грамотная речь
- Пользователь ПК
- Контроль качества
Обязанности:
- Приготовление блюд согласно ТТК
- Контроль товарного соседства и маркировки продуктов
- Контроль качества используемых продуктов
- Соблюдение санитарных норм и правил безопасности труда
- Работа на открытой кухне
- участие в инвентаризациях
- контроль качества отдачи всех, приготовленных блюд поварами
- приемка заказанных продуктов
- приготовление заготовок
- умение быстро работать при большой загрузке без потери качества
- Ответственность
- чистоплотность
- совокупный опыт работы поваром от 2-х лет
- грамотность
- Знание европейской и русской кухни
- График работы по договоренности 5/2, 6/1 ночные смены
- Бесплатное питание и форма .
- Карьерный рост
- Оформление по ТК РФ