
Hotel Continental
Повар
Не указана
- Общественное питание
- Работа в режиме многозадачности
- Контроль качества
- Умение работать в команде
- Контроль сроков годности
Обязанности:
- отвечать за сохранность, бережное и экономичное использование продуктов в процессе их хранения, обработки и приготовления;
- готовить качественную пищу в соответствии с утвержденными рецептами и стандартами гостиницы;
- распределять продукты, поступившие со склада на кухню, по местам хранения;
- поддерживать порядок в гастрономической камере;
- поддерживать необходимый для бесперебойной работы в течение рабочей смены количества и контроль качества заготовок полуфабрикатов для блюд, входящих в Меню;
- сохранять высокое качество еды в течение всего времени;
- поддерживать чистоту на рабочем месте.
- среднее профессиональное образование;
- ответственность, внимательность, исполнительность, инициативность, умение работать в многозадачном режиме;
- опыт работы на аналогичной должности будет являться преимуществом.
- официальное трудоустройство;
- социальный пакет, включающий добровольное медицинское страхование;
- график работы 3/3;
- работа по международным стандартам;
- обучение;
- профессиональный, молодой, дружный коллектив;
- все прочие условия работы обсуждаются во время собеседования.