Ведущий технолог (производство масло-жировых продуктов)

Балтийская Группа - Компания c 31-летним опытом работы на рынке пищевых ингредиентов.

Миссия компании: "Мы помогаем делать жизнь яркой, вкусной, красивой и счастливой".

Имея свою современную технологическую лабораторию, мы предлагаем клиентам идеи новых продуктов и ингредиенты для их реализации!

Приглашаем Вас на вакансию - Ведущий технолог (производство масло-жировых продуктов).

Место работы - г. Санкт-Петербург.

Почему стоит выбрать именно нас:

• Компания с 31-летней историей и душой!
• Лидер рынка в своём сегменте.
• Компания, которая не на словах заботиться о своих сотрудниках. С нами надёжно!
• Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ, полностью белая заработная плата.
• Расширенный пакет ДМС (лучшие частные клиники, госпитализация, офисный врач, стоматология).
• График работы с 10.00 до 18.00.
• Обучение для сотрудников за счёт компании (изучение языков, повышение компетенций, обучение и развитие руководителей, участие в выставках, конференциях).
• Прозрачность договоренностей с первого дня. Все условия отражаются в Предложении о работе уже на старте входа в компанию.
• Развитую корпоративную культуру (фееричные, яркие праздники для сотрудников и членов семей).
• Для кандидатов из разных регионов - релокационный пакет (оплата переезда, оплата аренды квартиры в г. Санкт-Петербург)

Чем предстоит заниматься:

• Консультации клиентов письменные, по телефону.

• Визиты к клиентам с презентацией ингредиентов БГ, проведением обучения с лабораторной и промышленной отработкой. Конечная цель - продажа ингредиента.

• Разработка рецептур готового продукта с использованием ингредиентов БГ, в т.ч. по заявке клиента. Поиск решения задач от клиента.

• Изготовление образцов готового продукта с ингредиентами, проведение дегустации.

• Тестирование ингредиентов БГ и рыночных аналогов. Выявление преимуществ ингредиентов БГ. Составление отчёта по тестированию.
• Организация и проведение семинаров.
• Технологическое обучение сотрудников клиента и сотрудников Компании.
• Подготовка материалов для листовок, презентаций.

Мы ждем от кандидата:

• Наличие высшего образования (технолог пищевого или масло-жирового производства).

• Знание технологии производства масло-жировых продуктов (майонезы, соусы, кетчупы).

• Знание основного технологического оборудования и принципов его работы.

• Знание гидроколлоидов (крахмалы, камеди).

• Умение работать в команде, выходить из сложных ситуаций и принимать решения, налаживать сотрудничество.

• Умение работать с технической документацией.

• Опыт работы в производстве масло-жировых продуктов 3-5 лет.
• Опыт в разработке масло-жировых продуктов приветствуется. Опыт работы в торговых компаниях (продажа крахмалов) приветствуется.

• Ответственность, внимательность, коммуникабельность, самоорганизация, умение находить выход из сложной ситуации, стрессоустойчивость. Умение анализировать и делать выводы.

Для кандидатов с опытом работы в Компаниях, реализующих сырье и ингредиенты для пищевой промышленности - доход и иные условия работы обсуждаются индивидуально.